Truth, fiction and media literacy

Critical thinking, critical discourse and — frankly — critical understanding of our media-laden world are essential, universal skills.

Taller con Miguel Solórzano: Calidad y proceso de manufactura de alimentos

Este taller discutirá las buenas prácticas de manufactura de alimentos para emprendedores; las técnicas de medición de la calidad de un producto; la relación entre calidad, precio y producto; y cómo manejar y sacar provecho de los desperdicios. Participa para mejorar tus procesos de manufactura y mejorar la satisfacción de tus clientes.